Le laboratoire est impliqué dans de nombreux projets institutionnels ou en partenariat direct avec des industriels. Ces différents projets sont décrits dans les activités des domaines de compétence concernés ou bien dans la rubrique
Partenariats et réseaux.
Le laboratoire est actuellement pilote de 2 projets institutionnels phares
VISIONAIR et
FUTURPROD et membre de 2 Carnot. G-SCOP est également l'un des 10 laboratoires partenaires du
LABEX Persyval.